Aiuto-Cuoco

Locanda Carmelina- noto Ristorante di cucina napoletana a Milano,
Ricerca AIUTO CUOCO.

Sono richieste le seguenti caratteristiche:
-Diploma scuola alberghiera o corsi di formazione professionale
- Velocità, esecuzione, preparazione, precisione.
-Manualità e destrezza
-Requisito preferenziale: HACCP

Responsabilità:

• Preparare i pasti come da istruzioni, in maniera puntuale e rispettando le norme igieniche
• Seguire le indicazioni delle ricette e delle modalità di presentazione delle portate
• Utilizzare in maniera sicura ed efficiente tutti gli strumenti di cucina
• Mantenere la postazione di lavoro pulita ed in ottime condizioni sanitarie e di igiene
• Collaborare nel mantenere pulita la cucina e nel gestire le attrezzature
• Assicurare il rifornimento dei materiale necessari all'attività
• Rispettare le norme sanitarie e di trasformazione dei prodotti alimentari

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Disponibilità:

• Festivo
• Turni
• Tutti i weekend

Esperienza:

• aiuto cuoca/o: 1 anno (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona