Chef De Partie H/F

Le Chef de Partie (H/F) est un membre clé de l'équipe de cuisine, responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration dynamique.

- Préparer et cuisiner une variété d'aliments en respectant les normes de qualité

- Superviser et former le personnel de cuisine junior

- Assurer le bon fonctionnement de la cuisine pendant les services

- Contribuer à l'élaboration des menus et des recettes

- Maintenir des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire élevées

*Qualifications*

- Expérience antérieure dans la restauration ou le service alimentaire

- Connaissance approfondie des techniques culinaires et de la manipulation des aliments

- Capacité à travailler efficacement en équipe sous pression

- Diplôme en cuisine ou formation équivalente est un plus

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Horaires :

• Disponible le week-end
• Période de travail de 10 heures
• Travail en journée
• Travail en soirée
• Travail les jours fériés

Formation:

• CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

• Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel