Chef Di Cucina

Cerchiamo uno Chef di Cucina con esperienza per il mese di Giugno - Settembre

Si richiede esperienza pratica in tutti i reparti della cucina, nonché buone doti organizzative e capacità di gestire in armonia e serietà l'ambiente di lavoro.

E' necessaria una conoscenza consolidata nell'applicazione delle normative in materia di igiene, trattamento e conservazione dei prodotti.

E' richiesta una solida esperienza nella programmazione dei menù settimanali, gestione del magazzino e redazione degli ordini di fornitura in linea con le direttive di food cost dettate dalla direzione.

Offriamo vitto e alloggio in hotel e l'opportunità di prolungare il rapporto di lavoro anche per la stagione invernale da Dicembre ad Aprile.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Disponibilità:

• Turni

Retribuzione supplementare:

• Bonus

Istruzione:

• Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Obbligatorio)

Esperienza:

• Chef di cucina: 2 anni (Obbligatorio)

Abilitazione/Certificazione:

• Attestato HACCP (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 12/05/2025