Commis De Cuisine, Plongeur H/F

À propos du poste
Nous recherchons un ou une Commis de cuisine, plongeur ou plongeuse pour rejoindre notre établissement. En tant que membre essentiel de notre brigade, vous participerez activement à la préparation des plats et au maintien de la propreté de la cuisine. Si vous êtes motivé(e), dynamique(ve) et souhaitez évoluer dans un environnement professionnel stimulant, cette opportunité est faite pour vous. Vous bénéficierez d’un cadre de travail convivial et d’une équipe passionnée par la gastronomie.

Responsabilités

• Assurer la préparation des ingrédients et la mise en place des stations de travail (food preparation)
• Effectuer le nettoyage et la plonge (plongeur) pour garantir l’hygiène et la sécurité alimentaire (food safety)
• Participer à l’organisation de la cuisine en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Contribuer à l’entretien du matériel et des surfaces de travail
• Soutenir l’équipe en cuisine lors des services, en assurant un flux efficace (food service)
• Respecter les consignes du chef et suivre les procédures en matière de cuisson (cooking) et de présentation des plats
• Maintenir un environnement propre, organisé et sécurisé dans la cuisine

Profil recherché

• Expérience en restauration ou dans un poste similaire souhaitée (restaurant experience)
• Compétences en food preparation, food safety, cooking et food service appréciées
• Organisation, rigueur et sens du détail indispensables pour assurer un service efficace
• Capacité à travailler rapidement tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Esprit d’équipe, dynamisme et motivation pour évoluer dans le secteur de la restauration
• Disponibilité pour travailler selon des horaires flexibles, y compris les weekends et soirs

Nous attendons avec impatience les candidat(e)s motivé(e)s à rejoindre notre équipe afin d’offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos client(e)s.

Rémunération : 1 752,92€ à 1 800,12€ par mois

Lieu du poste : En présentiel