Personalsachbearbeiter (M/W/D)
Posted on Sept. 3, 2025 by Morgenmuffel Bande UG
- Novo Hamburgo, Germany
- N/A
- Part Time

Über uns:
Das The Morgenmuffel liegt direkt am idyllischen Haynspark im schönen Eppendorf und ist seit Frühjahr 2023 der Treffpunkt für alle Frühstücksliebhaber:innen – von Early Birds bis Langschläfer:innen. Unser kreatives All-Day-Breakfast-Konzept begeistert mit Klassikern wie Eggs Benedict, fluffigen Pancakes oder Avocado-Stulle – und dazu gibt’s auch mal einen Negroni oder eine Mimosa.
Unser Anspruch: Herzlichkeit, Qualität und ein stilvoll-gemütliches Ambiente, das zum Verweilen einlädt. Aktuell arbeiten rund 30 Mitarbeitende in unserem stetig wachsenden Team – organisiert aus unserem momentanen Büro im Karoviertel. Zukünftig werden wir in ein neues Büro in Eppendorf umziehen.
Zur Verstärkung unseres Backoffice-Teams suchen wir dich als Personalsachbearbeiter:in mit dem Schwerpunkt Lohnbuchhaltung!
Deine Aufgaben bei uns:
- Betreuung des Bewerbermanagements: Stellenausschreibungen, Telefoninterviews, Organisation von Probetagen
- Bearbeitung von Ein- und Austritten sowie Kommunikation mit unserem Steuerbüro
- Erstellung von Arbeitsverträgen, Zeugnissen, Bescheinigungen (z. B. Elternzeit, Arbeitsbestätigungen)
- Vorbereitung der Lohnbuchhaltung
- Zusammenarbeit mit den Restaurantleiter:innen und Teamverantwortlichen
- Unterstützung im administrativen Tagesgeschäft: z. B. Erstellung von Catering-Angeboten, Bearbeitung von Reservierungsanfragen
Diese Stärken bringst Du mit:
- Erfahrung im Bereich Personal, Sachbearbeitung oder eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung
- Freude an strukturierter, selbstständiger Arbeit und organisatorischem Denken
- Souveränität im Umgang mit sensiblen Daten und Verlässlichkeit
- Eine Affinität zur Gastronomie – und ein echtes Herz fürs Team
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und ein hohes Qualitätsbewusstsein
Dafür bieten wir Dir:
- Einen sicheren und abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem wachsenden Gastronomiebetrieb
- Flexible Arbeitszeiten (Gleitzeit) ohne Wochenendarbeit
- Zuschuss zum Deutschlandticket (Profiticket)
- Flache Hierarchien, offene Kommunikation und ein herzliches Miteinander
- Raum für Eigeninitiative und persönliche Weiterentwicklung und eine gute Work-Life Balance
- einen zentral gelegenen Arbeitsplatz mit einer guten Anbindung
- ein Arbeitsumfeld in einer belebten und beliebten Gegend in Hamburg
- 26 Urlaubstage
Art der Stelle: Teilzeit
Leistungen:
- Flexible Arbeitszeiten
- Gleitzeit
- Mitarbeiter-Rabatt
Berufserfahrung:
- Büro-/Verwaltungsaufgaben : 1 Jahr (Wünschenswert)
- Personalmanagement: 1 Jahr (Erforderlich)
- DATEV: 1 Jahr (Erforderlich)
Sprache:
- Deutsch (Erforderlich)
- Englisch (Erforderlich)
Arbeitsort: Vor Ort
Advertised until:
Oct. 3, 2025
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